泉州中医专家谈：冬至养生

　　闽南健康网12月21日讯（闽南网记者 尤燕姿 ）古人云“冬至大如年”。冬至过后，全国各地都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”。

　　“冬至来临，阳气也是会冬眠的，这时需要我们来升发阳气，完成代谢活动。巧进补、巧运动、注意防寒保暖，是冬至养生的三个要点。”今日，记者找到泉州市中医院肺病科副主任医师诸晶，请她为大家科普冬至养生之道。

　　适量食用汤圆 2岁以下儿童勿食用

　　冬至这天，闽南人都会煮上一份热气腾腾，吃了会“长一岁”的汤圆。

　　诸晶介绍，汤圆是由糯米、黑芝麻等高碳水、高糖食材制作而成的，加上糯米本身是一种不好消化的食材，不同人群要根据体质适量食用。

　　糖尿病患者，最好不要吃汤圆；对于脾胃不好的人群，最好少吃汤圆。但是，如果在汤圆中加入橘皮、山药、芋头，可以起到健脾养胃的效果。

　　刚感冒后的病人也建议不吃汤圆，减肥的人更要少吃甜食了。汤圆不建议在晚饭后食用，如果吃了大量的鱼虾蟹，再吃汤圆的话，用生姜＋紫苏＋红糖煮水喝，可以起到解鱼虾蟹毒的作用。

　　同时，每年因吃汤圆被噎着送医的病例很多，提醒吞咽能力下降的老年人，吃汤圆时要特别小心；2岁以下的小朋友，吞咽功能发育不全，也建议不要吃汤圆，以免噎着。

　　巧进补巧运动 注意防寒保暖

　　诸晶介绍，冬至时节要巧进补。

　　以前进补是认为冬天要囤积点热量来过冬，但实际上，现在人们的饮食状态非常好，反而要担心补过头。

　　这时候，我们反而要滋阴，冬天适合吃萝卜滋阴降内热。但是如果有慢阻肺、哮喘等病人，他们本来就是气虚很明显的，可以适当进补。

　　有些人虚不受补，所谓巧进补，就是除了羊肉、鸽子这些比较热补的食物外，建议吃点鸭肉。比如当归生姜羊肉汤，或者姜母鸭都是不错的选择。但是外面购买的姜母鸭太油，建议购买水鸭适合食用。

　　其次是巧运动。巧运动是指要顺应时节，适当早睡，晚起。晚上9点至11点入睡，百脉皆得滋养，可大补元气。但是周末的时候也不要睡懒觉，因为睡懒觉有可能使阳气没办法在该升发的时候升发。建议在早上9点之后，就要处于一种正常的活动状态；下午3点到5点，人一定要处于精神清明的状态，如果睡到三四点还不起来，反而会昏沉沉的。

　　最近天气变化明显，温差大。高血压、糖尿病患者，包括老年人的血管收缩性非常大，容易出现头晕等症状。所以，这类人群适合在早上太阳出来后、下午三四点钟做八段锦；千万不要在晚上的时候出门散步，因为晚上阳气开始收敛，暴露在寒夜中有害健康。

　　三是防寒保暖。“大家误认为的保暖，自己觉得不冷就可以了。”诸晶说，实际上常常裸露在外的脖子和脚踝是一定要注意保暖的，还有头发比较短或者没什么头发的人，出门时最好戴帽子来聚阳，否则吹到风容易头痛、头晕，容易鼻塞、流打喷，特别是鼻炎患者。此外，室内多通风，分餐进食，可抵抗病毒传染；还可以通过艾灸提高免疫力，按摩涌泉穴等防寒保暖。