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医生建议:夏季家中必备藿香 关键时候能救命

http://www.mnjkw.cn/ 2018-06-13 08:47 来源:鸽子医生 海峡都市报电子版

­  一提到藿香,我们就会想到夏天。它是人们夏季不可或缺的保健与治病常用良药,也是我们寻常百姓家中常备的之品。谁家小儿出痱子、天热不思饮食、脘腹胀痛、腹泻、感冒等诸多疾病都会用到藿香。

­  不要小看这个这个植物,在中医临床大有用途,藿香用于多味中药复方中。藿香性辛,微温。归脾、胃、肺经。具有芳香化浊、开胃止呕、发表解暑的功效。用于湿浊中阻、院痞吐、暑湿倦怠、胸闷不舒、寒湿闭暑、腹痛吐泻、鼻渊头痛等症。

­  藿香更是夏季时令常用单味药,与陈皮等和胃理气药结合保护胃气;炎热的夏季与薄荷、佩兰一起泡茶,每天喝,不但预防感冒、开胃增加食欲、还清花暑湿。

­  藿香正气散,最早收录在北宋官修的《太平惠民和剂局方》一书中,至今已经沿用了900多年,可说是一剂久经考验、屡用不爽的良方。此方原为丸药或汤剂,现今改进为片剂和水剂,特别是藿香正气水,更是成了夏季不可或缺的保健与治病常用良药。正所谓的“良药苦口”,治疗中暑,它的效果可是立竿见影。

­  现代医学研究证明,藿香中所含挥发油能促进胃液分,增强消化力,有缓解胃肠痉挛的作用。说起胃痉挛,我自己亲身经历过,藿香还真帮了我大忙。

­  那还是前年夏天的周末,天气特别炎热,像蒸笼。我从外面办事回来,口干舌燥,又累又热,一进门就把空调的温度调得特别低,去冰箱取了拿了一瓶冰镇啤酒喝。过了一会,就感到丝丝凉意溢满全身,痛快极了。但没多久,不幸的事情才开始,我开始胃疼起来,疼得连站都站不起来,躺在床上弓着背,我明白,坏了,一定是胃痉挛了。

­  我突然想到家中还有一盒藿香正气水,因为学医的缘故我知道它具有暖胃的作用,硬撑着,去抽屉内拿出来,就赶忙喝了两瓶。继续躺在床上,不大一会,我就感觉胃里暖烘烘的,舒服多了,也没那么疼了,那个时候,藿香真成了我的救命稻草。

­  由于藿香是热性的,所以喝到胃里就能感觉到热呼呼的;而胃痉挛病因是胃部突然受凉导致肌肉抽搐,就是胃部“感冒”了,所以暖胃的藿香正好是胃痉挛的克星。

­  藿香除了用作药外,还可以做菜。如凉拌藿香,做法是将藿香嫩叶洗净,用沸水焯一下,捞出,沥干,加入精盐、芝麻油、味精、酱油,拌匀即可食用。吃完此菜,唇齿留香,久久不散,并具有化湿和胃的功能。如果你脾胃虚弱、食欲不佳,也可以用藿香泡水代茶饮。做法是将藿香叶、姜片、红枣分别洗净。锅内放适量水,放入姜片、红枣煮20分钟,加入藿香叶继续煮10分钟左右,加白糖调味即可。

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