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胃部健康才能促吸收 推荐:五道食谱帮你养胃

http://www.mnjkw.cn/ 2018-12-06 15:15 来源:家庭医生在线 海峡都市报电子版

­  胃的养护不亚于其他重要身体部位的保养,只有胃养得好才能有效促进吸收,如今很多人都面临着肠胃不好吸收和消化的情况,那么吃什么有利于养胃呢?今天就为大家介绍几种食谱。

­  1、海带炖猪瘦肉

­  海带炖猪瘦肉的食谱,营养也非常的丰富,因为海带中含有碘、钙、磷、铁,这些物质都能促进骨髓、牙齿的生长,用海带来炖猪瘦肉,营养价更高。做法:首先是将猪肉、葱、海带洗干净,肉要切碎,葱要择干净,姜要切片,海带要用水洗干净,备用。然后是将油放入锅里,下点白糖,将白糖炒成糖色,再倒入肉、葱、姜片煸炒,肉面上色之后,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下。最后加入水,用大火烧开,再转微火炖至八成烂,再将海带放入锅中,再炖10分钟左右即可。

­  2、虾皮碎菜蛋羹

­  虾皮碎菜蛋羹含有丰富的钙和磷,有利于钙质的吸收,做法也很简单。做法:首先是用温水把虾皮洗干净泡软,切成块,小白菜也要洗干净,略烫一下,切成碎。然后是将虾皮、茶末与打散的鸡蛋混均匀,加入适量的水。最后是加上少许的调味品,放锅里蒸,或者是用微波加热3-5分钟。

­  3、骨枣汤

­  骨枣汤中含有丰富的钙、髓质,还含有其他的营养成分,有益髓生骨的作用,做法也非常的简单。做法:首先是将骨头洗干净,捣碎,然后和红枣、生姜一起放入瓦煲中,加适量的水,用旺火烧沸,再接着用温火烧两个小时,直到汤稠为止。

­  4、芥菜咸蛋肉片汤

­  原料:瘦肉、芥菜、咸鸭蛋、花生油、酱油、姜、淀粉。做法:将芥菜洗净切碎,放在篮里滴干水,瘦肉洗净后切成薄片,放调料腌10分钟左右,将芥菜和咸蛋黄放锅内加水煮,直到芥菜烂熟后,再放入腌好的瘦肉一起煮,待瘦肉熟后加入咸蛋白搅匀即可,因为咸蛋是咸的,试过汤不够味后再加少少盐,凉后就可食用,有清热润燥暖胃的功效哦!

­  5、苹果燕麦糊

­  苹果中含有丰富的维生素C,不但可以提高免疫力,还有解毒的功效。果肉和果皮间含有的果胶有镇痛作用,在腹痛或者腹泻时,能发挥一定的整肠效果。食材:苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克。做法:将苹果洗干净,切成块。将苹果块、燕麦、一起放入搅拌机。打成糊。再放进微波炉里加热一下,中火1-2分钟即可。

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