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饮食养生有讲究 这9类食物肚子饿的时候千万别吃!

http://www.mnjkw.cn/ 2018-04-13 09:52 来源:泉州市食品药品监督管理局 海峡都市报电子版

­  肚子饿了不能随便吃!一些食物虽然充得了一时之饥,但是空腹吃,会对我们的胃产生不小的伤害。【相关新闻:中药可以空腹喝吗?

­  1、高鞣酸、果胶、糖的食物

­  山楂、柿子、黑枣

­  山楂、柿子和黑枣等食品中含有丰富的鞣酸和果胶,在胃酸的作用下与蛋白质结合生成一些不溶于水的沉淀物,会变成结石,对胃部造成伤害。

­  红薯

­  红薯中含糖分较高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起泛酸,让人有烧心的感觉。

­  荔枝

­  荔枝含糖量约为16.6%,大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌,饥饿时大量进食荔枝容易引发突发性低血糖症。成人食用荔枝的量应控制在每日300克以内,儿童一次食用不要超过5颗,切忌空腹食用。

­  糖

­  当人空腹时吃糖,糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,血糖骤然升高,若身体暂时无法调节过来,就会造成一些损害。不过,当人处于低血糖时,空腹吃糖一种有效的急救手段。

­  2、刺激性的食物

­  酒

­  尽量别空腹饮酒,不仅容易刺激胃,而且空腹饮酒者吸收速度更快,对肝脏和血糖都会产生影响。乙醇刺激胰腺分泌胰岛素,使血糖浓度降低。同时,进入肝脏的乙醇,抑制了肝糖原的分解,减少了血液葡萄糖的来源,从而造成低血糖的发生。

­  茶、咖啡

­  茶和咖啡都含有咖啡因,空腹时候,若大量的饮用,不仅容易刺激胃,还可能导致心跳加速,出现不适感。

­  冷饮

­  在空腹状态下暴饮各种冷饮,会刺激胃肠发生挛缩,久而久之诱发肠胃疾病。

­  醋

­  醋本身就有丰富的有机酸,能促使消化器官分泌大量消化液,导致胃病加重。此外,果醋也是醋,其中的醋酸可能对胃黏膜产生刺激,因此也不宜空腹食用。

­  蒜

­  空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激,易引起胃部“烧心”、痉挛,影响胃肠消化功能。尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。

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